2024-08-21

브라보마이라이프

100년의 역사 전통주에 첨단 발효과학을 더하다 

백년간 막걸리를 빚어온 성수주조장의 노하우를 십분 활용하되, 노후된 시설과 설비를 독일 및 일본의 첨단 발효설비와 기술을 도입해 발효과학의 정점에서 막걸리를 빚는 공정으로 탈바꿈한 것이다. 

*출처 : 브라보마이라이프 https://bravo.etoday.co.kr/view/atc_view/15623

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